Recettes au miel
Des cookies croquants dehors, fondants dedans, parfumés au miel d'acacia et aux pépites de chocolat. Une recette simple et gourmande à décliner à l'infini.
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Des crêpes fines nappées d’une sauce Suzette au miel de clémentinier de Corse, aux notes d’agrumes douces et parfumées. Une version lumineuse et équilibrée du grand classique, où le miel remplace l...
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Ce cheesecake au miel offre une texture veloutée, lisse et légère. Le miel d’acacia est choisi pour respecter le goût délicat du fromage, tandis qu’une touche de confiture d’abricot apporte une not...
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Des cookies au miel & chocolat moelleux et gourmands, où le miel apporte douceur et caractère au chocolat. Une recette simple et déclinable à l’infini.
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Cette crème brûlée au miel est une alternative douce et aromatique à la version traditionnelle. Le miel apporte une rondeur naturelle et une profondeur de goût, sans masquer la vanille. Une recette...
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Des cannelés au miel à la croûte caramélisée et au cœur moelleux. Le miel donne rondeur et profondeur aromatique, la cire d’abeille renforce le croustillant.
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Des madeleines au miel de châtaignier, moelleuses et dorées, au goût de miel bien présent. Une recette simple, reposée, pour une bosse parfaite.
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Côte de veau en croûte de pain d’épices, courgettes aux noisettes
Une côte de veau délicatement rosée, enrobée d’une croûte de pain d’épices au miel et à la moutarde, servie avec une poêlée de courgettes croquantes aux noisettes.
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Yaourt grec aux fruits et au miel
Ingrédients 600 g de yaourt grec 150 g de sucre en poudre 120 g de fruits frais coupés en morceaux ( pommes, fraises, kiwi, myrtilles) 3 c. à soupe de miel liquide Préparation ÉTAPE 1: Dans un s...
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Ingrédients 200 g de miel 100 g de sucre 1 c. à café de grains d’anis 1 c. à café de bicarbonate 2 dl d’eau 250 g de farine 100 g d’amandes hachées 100 g de raisins secs 100 g de pignons 100 g de...
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