Miel de fleurs sauvages

Récolté en Seine-et-Marne, ce miel de fleurs sauvages est le reflet d'une flore variée, dont il tire un profil à la fois floral et fruité.

De couleur ambrée, il offre une sucrosité moyenne, pour une dégustation équilibrée et accessible. Sa texture évolue naturellement : il est actuellement en cours de cristallisation.

Profil sensoriel : floral, fruité, sucrosité moyenne
Couleur : ambrée
Texture : en cours de cristallisation
Origine : Seine-et-Marne, France

Sélectionné par La Maison du Rocher – Miel & Chocolat®